Разделочная доска с контейнером

При желании можно сделать такую разделочную доску, которая будет в прямом смысле поглощать в себя все крошки и вообще все то, что разлетается и растекается по доске, при резке хлеба, мяса и других продуктов. Кстати, сделать такую доску не так сложно, как может показаться. Это доска с контейнером и специальной поверхностью, которую можно сравнить с дренажом.

Сделать такую разделочную доску не сложнее, чем найти металлическую фальцевую кровлю, которая, кстати говоря, продается в интернет магазине «Стальинвест». Тут же нельзя не отметить что в данном магазине есть огромный выбор фальцевой кровли, что позволяет купить именно тот материал, который нужен.

Для изготовления такой доски понадобится очень хорошая древесина, например бук или же дуб, использовать можно и березу и даже толстую фанеру, но только не древесину хвойных и слабых пород, так как такая доска будет весьма недолговечна.

Как уже говорилось, доска будет иметь специальный контейнер, в котором будут собираться все крошки и съемную решетку, на которой и будет происходить резка. Все эти элементы конструкции должны делаться из качественной древесины, которая не боится влаги и отличается высокими прочностными показателями.

Первым делом нужно приступить к изготовлению контейнера. В данном случае первым делом нужно сделать пять заготовок, а если точнее пять элементов конструкции. Стенки контейнера должны быть толщиной 15 мм, а дно, оно кстати, должно быть цельным, должно быть толщиной примерно 5 мм. Соединять все пять элементов надо очень надежно.

Во всех боковинах нужно обустроить канавку глубиной в 5мм, она нужна под дно, она должна быть расположена в 10-15 см от края и само собой, должна идти параллельно краю. Что же касается соединения боковин, то это можно выполнить по разному. В принципе тут есть два варианта, либо спилить края каждой боковины под углом в 45 градусов либо вырезать по краям выемки. В обоих случаях понадобится клей, кстати, дно также надо соединять с боковинами при помощи клея.

Важно заметить, что в случае с контейнером, да и вообще с изготовлением этой доски нужно действовать максимально аккуратно и «не гнать коней».

После того как контейнер будет готов нужно приступать к изготовлению съемной решетки. Надо сказать, что это весьма сложная задача. Сначала надо разметить уже готовую заготовку под вырезку канавок.

Потом эти канавки надо вырезать, причем, резать надо только на половину, а не на всю глубину. Далее в канавках нужно сделать отверстия на равном расстоянии, а следом углубить и закруглить те части канавок, которые находятся между отверстиями. Для этого требуется наждачная бумага. Кстати, это необходимо для того чтобы крошки не оставались лежать на переборках а сразу падали внутрь контейнера.

Стоит упомянуть, что решетка держится на контейнере за счет канавок . И еще, что касается точных размеров разделочной доски то тут надо решать самостоятельно.

27-01-2015, 10:54